EAT - skolemad i København

Du kan læse alt om EAT og bestille mad på EATs hjemmeside www.eat.kk.dk




EAT er modig mad
Maden til eleverne i indskolingen og mellemtrinnet (0.-6. klasse) leveres i klassen og eleverne spiser sammen - med læreren som vært. Alle skoler har fået en ”værtskabspakke” med inspiration og rekvisitter, som klasserne helt konkret kan bruge til at danne rammen om et hyggeligt måltid. 

De store elever vil gerne have god tid til at spise, foretrækker at spise for sig selv og helst ikke i klasseværelserne. Derfor har vi indrettet cafémiljø/lounge til de store elever, på alle de skoler, hvor det kan lade sig gøre.



EAT er engageret fællesskab
Det er elever fra udskolingen, der står for at drive skoleboden. De får hjælp af en voksen, som er med til at sikre, at eleverne ikke bare skal servere maden. Eleverne lærer at være køkkenmedarbejdere, distributører, sælgere og værter, og de lærer at samarbejde uden for klasseværelset.

Hvor, hvordan og hvor meget
EAT kan bestilles på www.eat.kk.dk/bestil. Maden kan bestilles indtil 10-frikvarteret hver dag.

EAT er Københavns Kommunes satsning på sundhed
EAT skal også give børnene sunde og gode madvaner, som de kan tage med ind i voksenlivet. På længere sigt skal EAT være med til at forbedre folkesundheden. Derfor satser Københavns Kommunes stort og giver et betydeligt tilskud pr. frokostmåltid. Derudover arbejder Københavns Kommune for, at de socialt dårligt stillede børn også får glæde af EAT, for det er ikke mindst dem, der har brug for et dagligt måltid mad. I første omgang er der pilotprojekter med skolemad til fattige børn på seks skoler.

Hvem står bag EAT
Konceptet EAT er udviklet af Børne- og Ungdomsforvaltningen i Københavns Kommune og Københavns Madhus. Opskrifterne og den kulinariske kvalitet af maden er udviklet af en faddergruppe, som også har været med til at sikre, at skolemaden bidrager til maddannelse.  Maden leveres af køkkenet i De Gamles By under Sundheds- og Omsorgsforvaltningen.

 Læs meget mere om EAT og bestil maden på www.eat.kk.dk